Попробуйте Стамбул на вкус

Каждое утро у турок маленький праздник, и имя этому празднику «турецкий завтрак» — целое искусство, шедевр из миллиона тарелочек с самыми разными блюдами и продуктами. Классическая композиция включает яйца, сыры, овощи, аджику, варенья, маслины, оливки, мёд со сливками и выпечку, но это лишь база — каждое заведение экспериментирует и добавляет свои ингредиенты. Для завтраков рекомендуем Midpoint на Истикляль с панорамным видом на Босфор, Ahsen с вкуснейшими тахиной и бёреками, Kahve 6, в котором даже есть завтраки для веганов и вегетарианцев.

🥗Обедают стамбульцы обычно в локантах — это столовые современного типа, где на витрине шкварчит и дымится десяток готовых блюд, и Вам остается указать на самые аппетитные. Цены в локантах заметно ниже ресторанных, а качество в проверенных местах не хуже. На улице Истикляль от души накормят в Hayvore — кафе с домашней атмосферой и кухней черноморского региона, а в районе Каракёй популярна Karaköy Lokantası с морепродуктами и эффектным интерьером в бирюзовых тонах.

🌯В Стамбуле развита культура уличной еды, и на простом с виду прилавке нередко вкуснее, чем в ресторане. Emin Usta или «Мистер Марио» — легенда стамбульского стритфуда, сумевший превратить лаваш с рыбой в шедевр, при этом Мистер Марио творит за обычным уличным прилавком.

Идеальный вечер Вы проведёте в Solera Winery, где голову способен вскружить один лишь выбор вина. Сырная тарелка и ассорти закусок-мезе — беспроигрышный аккомпанемент к любому вину, а ещё в меню есть пицца, салаты и паста.

Турецкий чай — главный герой стамбульских будней, без него не обходится ни завтрак, ни свидание, ни кадр для инстаграма. Чтобы добавить новизны, выбирайте damla sakızı kahve — турецкий кофе с мастикой, которая придает интересные хвойные нотки.

🥛С первыми холодами наступает время салепа — согревающего сладкого напитка на основе муки из корней орхидей, которую готовят с молоком, розовой водой и специями.

Напоминаем, что отправиться в Стамбул на праздничные выходные 8 Марта можно всего за 13500 руб./чел. с перелётом. Звоните 8-906-764-62-63 или пишите в Direct

Ваша «Магия путешествий»